En el marco del Plan para la Producción de Biodiesel confeccionado por el (OPDS), el Intendente Alberto Descalzo firmará hoy a las 16 hs el Convenio de Biodiésel con las instituciones educativas del distrito y empresarios gastronómicos que pasarán a ser Centros de Acopio Primario (CAP). El acto se realizará en las instalaciones del Centro Deportivo y Recreativo La Torcaza (Brandsen y Pringles).
De esta manera, Ituzaingó adhiere al Plan para la Producción de Biodiesel, para lo cual utilizará como materia prima el aceite comestible que es desechado como residuo gastronómico, domiciliario o industrial.
El aceite vegetal usado es un residuo contaminante que puede ser utilizado como materia prima para la producción del Biodiesel. Esto significa que el aceite utilizado para cocinar puede convertirse en un combustible. Aproximadamente por cada 1.2 litros de aceite vegetal usado se puede producir un litro de Biodiesel quedando glicerol y ácidos grasos como subproductos.
La iniciativa se suma a la campaña local destinada a cuidar el medio ambiente generando conciencia con acciones concretas como la de reciclar elementos o productos de uso cotidiano y convocando para tal fin a los diferentes sectores de la comunidad.
El Intendente Alberto Descalzo señaló al respecto que “el Plan BIO constituye un elemento más en una responsabilidad que involucra a todos que es la protección del medio ambiente. Aprovechando el aceite que muchas veces termina tapando las tuberías de los desagües cloacales y contaminando las aguas se puede producir combustible. ”
